Pasta americana de leite ninho

Gente, super dica para você que quer aprender a deixar o seu bolo lindo e maravilhoso. Uma receita muito fácil de fazer de pasta americana de leite ninho para você fazer aquela cobertura maravilhosa para o seu bolo.

Ingredientes


300 gramas de açúcar de confeiteiro
200 gramas de leite em pó (usei leite ninho integral)
Leite condensado ou creme de leite ate dar o ponto (usei leite condensado)

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Modo de preparo


Passe por uma peneira o leite em pó e o açúcar. Vá adicionando o leite condensado ou o creme de leite ate dar o ponto. Cobre um bolo de 28 cm de diâmetro.


Dicas:
Para um bolo de 35cm redondo ou 40cm por 28cm retangular, eu uso 1,00kg de açúcar para 600g de leite em pó. Totalizando mais ou menos 1,9 kg de pasta, pois tem o leite condensado. Trabalhe em medidas de 1,5 a 2 medidas de açúcar para 1 medida de leite

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