Bolo de pote como fazer

Deixando aqui para vocês essa receita deliciosa de bolo de pote super fácil de fazer e que fica um sonho.

Sabor FLORESTA NEGRA

INGREDIENTES

DO BOLO:

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1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
2 xícaras de água


CHANTILI:

500 g de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
100 g de cerejas


GANACHE:

125 g de creme de leite fresco
125 g de chocolate meio amargo

MODO DE PREPARO

BOLO:

Em uma batedeira, adicione o açúcar, o chocolate em pó, os ovos e o óleo, bata bem.
Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento e a água, bata mais um pouco.
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno preaquecido (180° C), por cerca de 30 minutos.


CHANTILI:

Em uma tigela, misture o creme de leite fresco com o açúcar de confeiteiro.
Bata até virar chantili.
Adicione as cerejas e misture bem.
GANACHE:

Em uma panela, aqueça o creme de leite fresco.
Despeje o creme de leite sobre o chocolate meio amargo picado.
Misture bem até ficar homogêneo.


MONTAGEM:

Em um pote comece adicionando a ganache, depois farelos do bolo e por último o chantili.
Repita o processo até preencher todo pote.

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